Notre carte a été conçue pour régaler les fins gourmets avec une cuisine conceptuelle, inspirée  du patrimoine culinaire africain, alliée au raffinement de la gastronomie internationale. Chaque recette est exécutée avec les meilleures produits issus du terroir provenant des maisons les plus reconnues.

Selon l’envie, les repas peuvent se prendre en Chambre/Suite, au restaurant/bar ou sur la terrasse au rez-de-chaussée. Au-delà du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner, un service de bar et de room service est assuré en 24/24, 7/7 : thé, café, rafraîchissements et collations.

Notre sélection de spiritueux compte les vins blancs, vins rouges et Champagnes choisis parmi les meilleurs crus.

Notre cave à cigares est aussi disponible pour les aficionados.